Expérimenter pour comprendre la saturation

Quelle quantité de sel peut-on ajouter dans 100 ml d’eau avant que l’eau n’en dissolve plus ? C’est la question que se sont posée les élèves de CM2c. Pour y répondre, ils ont réalisé une expérience en ajoutant du sel petit à petit dans un verre d’eau. Ils ont observé ce qui se passe lorsque l’eau ne peut plus absorber le sel et que celui-ci reste au fond. Cette activité a permis aux élèves de découvrir une notion scientifique simple : la saturation. Ils ont aussi appris à travailler ensemble, à faire des essais et à noter leurs résultats comme de vrais petits scientifiques§!